logo_asescobis

Σπόγγοι του Αιγαίου και εδώδιμα σαλιγκάρια σαν εναλλακτικές πηγές κολλαγόνου και βιοδραστικών ουσιών

Ο αντικειμενικός σκοπός του έργου (11ΣΥΝ-1-604-TΠΕ) είναι η παραγωγή κολλαγόνου που θα προέρχεται από θαλασσινά εμπορικά σφουγγάρια (αλιείας & υδατοκαλλιέργειας) και από τα υπολείμματα – αποκόμματα της μηχανικής τους επεξεργασίας καθώς επίσης από βιολογικά εκτρεφόμενα σαλιγκάρια. Δευτερεύοντες στόχοι είναι η εγκατάσταση πιλοτικής μονάδας καλλιέργειας σπόγγων και βιολογικής εκτροφής σαλιγκαριών καθώς επίσης η απομόνωση και η παραλαβή κολλαγόνου από τις δύο αυτές πηγές.

Ο προϋπολογισμός του έργου είναι 733,266.60 ευρώ και η Δημόσια δαπάνη είναι 578,809.10 €, δηλαδή το 78.93%. Για την υλοποίηση του έργου απασχολούνται 35 άτομα, στην πλειονότητά τους ανήκουν στο Επιστημονικό δυναμικό του τόπου καθώς και εξειδικευμένοι τεχνικοί. Το έργο προβλέπεται να έχει ολοκληρωθεί μέχρι τις 30-6-2015.

Το έργο ASESCoBIS εμπίπτει στο Θεματικό Τομέα Έρευνας, βάσει του Οδηγού Εφαρμογής, 1- Φαρμακευτικά/ Καλλυντικά προϊόντα «Ανάπτυξη νέων φαρμακευτικών και καλλυντικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας και εξαγωγιμότητας» και στον Υποθεματικό τομέα προτεραιότητας «Αξιοποίηση αγροτικών παραπροϊόντων, υποπροϊόντων και άλλων σχετικών πρώτων υλών για παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας».

Συντονιστής Φορέας είναι το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Περιφέρεια στόχου 1: Θεσσαλία) ενώ οι συμμετέχοντες Φορείς προέρχονται τόσο από το Δημόσιο όσο και τον ιδιωτικό τομέα και είναι:

- Το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων  / Τμήμα Ποιότητας Τροφίμων & Χημείας Φυσικών Προϊόντων (Περιφέρεια στόχου 1: Κρήτη) & Υπεργολάβος το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

- Τα Ιχθυοτροφεία Σελόντα ΑΕΓΕ (Περιφέρεια μετάβασης: Αττική)

- Η Dalcochem ΑΒΕΕΦΑ (Περιφέρεια μετάβασης: Αττική)

Sponges from Aegean Sea and edible snails as alternative sources for the production of collagen and bioactive substances

The main objective of the project ASESCoBIS (11SYN-1-604-TPE) is the production of collagen originated from marine commercial sponges (fished or farmed) and from the pieces remaining after the mechanical treatment of the commercial sponges as well from biologically farmed edible snails. Secondary objectives are the installation of pilot farms for sponges and snails as well the derivation and isolation of collagen from these two sources.

The budget of the project amounts to 733,266.60 euros while the Public Expenditure amounts to 578,809.10 euros, i.e. 78.93%. For the implementation of the project 35 individuals are employed, most of them being local scientists as well specialised technicians. The dead line for the implementation of the project is 30-6-2015.

The project ASESCoBIS falls into the R & T priority sector1- Pharmaceutical and Cosmetic products “Development of new pharmaceutical and cosmetic products with high added value and exportability” and to the sub-sector of priority “Exploitation of agricultural by-products and other raw materials for the production of high added value products”.

Coordinator of the project is the University of Thessaly while the partners belong to both the Public and Private sectors. i.e.

- Mediterranean Agronomic Institute of Chania / Department of Food Quality and Chemistry of Natural Products (Target 1 Area, Crete) and subcontractor the National and Kapodistrian University of Athens

- Selonta S.A. Fish farms

 - Dalcochem S.A.

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΩΝ ΦΟΡΕΩΝ

uth-logo_red-gray_140x100

Φορέας 1 - Συντονιστής Φορέας: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΕΦ1)

maich_logo

Φορέας 2: Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΕΦ2)

selonta-logo

Φορέας 3: Ιχθυοτροφεία ΣΕΛΟΝΤΑ (ΕΠ1)

dalcochem

Φορέας 4: Dalcochem (ΕΠ2)